מגש פרופיטרול של 20 יחידות מגיש קלאסיקה צרפתית: שוקטים אפויים במילוי קרם פטיסייר, בציפוי גנאש שוקולד חלב. זה ביס אלגנטי שמתאים לכל אירוע.
מה יש במגש פרופיטרול
- שוקטים צרפתיים אפויים.
- מילוי קרם פטיסייר.
- ציפוי גנאש שוקולד חלב.
הבצק האוורירי, הקרם הקטיפתי והשוקולד המבריק יוצרים קינוח מפנק. בנוסף, הפרופיטרול קטן ונאכל בביס אחד, ולכן הוא מתאים גם לאירוח בעמידה.
מתי מזמינים מגש פרופיטרול
המגש מתאים לסיום של ישיבה, להרמת כוסית, לימי הולדת במשרד ולקבלות פנים. בנוסף, הוא משתלב היטב לצד קפה ותה ולצד מגשים מתוקים נוספים. לכן הוא נבחר הרבה כקינוח של אירועי חברה. מתאים גם למי שמחפש פרופיטרול שוקולד או קינוחים אישיים.
פרטים חשובים
| כמות | 20 יחידות במגש. |
|---|---|
| כשרות | חלבי, בכשרות מהודרת של בד"ץ בית יוסף. |
| מכיל | גבינות, ביצים, חמאה וגלוטן. לפרטי אלרגנים מלאים אפשר לפנות אלינו. |
| כמה להזמין | 2–3 מנות לכל משתתף. מגש אחד מספיק לכ־7–10 משתתפים, יחד עם מגשים נוספים. |
| הזמנה ומשלוח | עד יומיים־שלושה לפני האירוע, ולפני חגים מומלץ להקדים. משלוח בקירור, לפי אזור. |
למה להזמין דרך פופקולנד
הכול מוכן בעבודת יד במטבח של מונייר, בהובלת השף הצרפתי מוריס מונייר, שעבד במסעדות מישלן באירופה והיה השף הראשי של שגריר צרפת. בנוסף, ההזמנה דרכנו נותנת לחברה כמה יתרונות:
- ספק אחד לכל האירוע: במקום לפתוח ספק נוסף במערכת של החברה, מזמינים את מגשי האירוח היוקרתיים דרך פופקולנד.
- מגשים לצד דוכנים: מזמינים דוכני מזון לאירועים? אפשר להעשיר אותם במגשי אירוח, בהזמנה אחת ובחשבונית אחת על שם החברה.
- כשרות מהודרת: כל המגשים והמאפים בכשרות בד"ץ בית יוסף.
- ניסיון: פועלים מאז 2009, ויותר מ־1,000 אירועים בשנה עוברים אצלנו, רובם אירועי חברה.
כדאי לשלב אותו עם מגשי פירות, מגשי מאפים ומגשי כריכים וכריכונים.
שאלות נפוצות
מה ההבדל בין פרופיטרול לפחזנייה?
הבצק זהה. בפרופיטרול יש ציפוי שוקולד, ובפחזנייה הקלאסית יש ציפוי סוכר גבישי.
איך שומרים את המגש עד ההגשה?
במקרר, עד זמן קצר לפני ההגשה, כדי שהקרמים יישארו יציבים.
אפשר לקבל חשבונית על שם החברה?
כן. בקופה ממלאים את שם החברה ואת מספר ח.פ, והחשבונית מופקת על שם החברה.
אולי תאהב גם
